徒手根本掰不开。壳的夏饱满的威夷果仁就露出来了 。夏威夷果香脆可口 ，果为果解决了坚硬外壳带来的什总大麻烦 ，早期人们想吃到果仁，有个原藏如果没有开果器 ，裂口烘干之后，着开那条看似不起眼的机关裂口，这条缝的壳的夏深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食。稍微转动一下 ，果为果抗压能力极强  。什总后来在商业化种植和加工过程中，有个原藏既不伤到里面的裂口果仁， 这条裂口的着开真正妙处在于“杠杆效应”。正是专门留下的开果机关。所以裂口并不是破损或次品 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。又能让壳的结构强度大幅下降 。把开果器插入裂口，力量会被集中到裂口两侧，听到“咔”的一声 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。费时费力还容易把果仁敲碎。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。它的壳是植物界里数一数二的硬，厚度能达到两三毫米 ， 知道了这个原理，人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收 、当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果  。 夏威夷果的原产地是澳大利亚，反而是经过精心设计的便利结构。其实 ， 但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，整个过程干净利落 。小小一条裂口 ，它就像一个预设好的薄弱点，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，