9、拍起拍起拍黄老干妈
步骤：
1 、私房4 、经典加白糖
24 、拍起拍起拍黄不要把绿皮全去了 ，私房
材料 ：黄瓜 、经典香菜
26 、拍起拍起拍黄加醋
22 、私房黄瓜去皮的经典时候用刮的 ，香油 、拍起拍起拍黄加香油
21 、私房蒜瓣、经典拌匀即可
小贴士：
1、拍起拍起拍黄带皮好看
2 、私房切成段
3 、经典出水 ，加老干妈
23 、先腌制黄瓜 ，去掉 ，黄瓜腌制的差不多了
16 、一点点生抽
25 、 。这个时候剥好蒜瓣
11 、放到盆里
7、这一步盐多放点稍稍 ，腌制下
10 、香菜切段
15、8、黄瓜稍稍去皮 ，滤好出水的黄瓜
18 、盐 、白糖 、生抽、晃下盆就好基本上
27、放蒜粒
20 、稍稍剁下
14 、一样用刀拍下
13、滤水
17 、12 、刮下就好
2 、19、拌匀，拍好
6 、醋、加芝麻
28 、香菜、刀拍
5 、芝麻 、晃匀 ，去下刺就好 。这样之后拌的时候就不用放盐了