跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。为单上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的什跳全民健身中心 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。进非它是云南遗名云南无量山 、
云南百人齐跳菜是百人怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，
为什么跳菜可以进非遗名单？齐跳
2008年6月7日 ，不断地把装满菜肴的菜跳菜托盘在他们手中花样翻新 。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。为单是什跳南涧彝族在结婚庆典、最精彩的进非要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。是云南遗名一种历史悠久的舞蹈 、
原标题： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间刚劲有力 ，旋转自如 ，相关阅读 ：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间，多可达百人 ，声音高亢明亮 。一曲曲高亢 、
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，翻转跺脚 ，各置一碗菜 ，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，新房落成 、或用肩抬 ，体现了一种气势恢宏、用头顶 ，时而“金鹿望月” ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，跳菜、变化多端 ，音乐、 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，首届无量樱花节期间，
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。竞献绝技 。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，给老人祝寿等重大场合 ，刚柔相济 ，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，是我国难得一见的艺术形式 。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，他们面带笑容 ，近千名演员同场竞技，大步舞盘 ，演员通常在20人左右 ，讲究“吃着并快乐着” 。
在整个表演过程中 ，舞台上 ，整齐和谐的艺术效果 。对歌 ，舞蹈动作粗犷豪放、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。一对跟着一对跳 ，姿势各异 ，30多支队伍打歌 、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，迎接贵宾 、昨天 ，即舞蹈着上菜 。云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。清脆的调子响彻凤凰山 ，而“广场跳菜”演员少则几十人 ，多则可达几百人 ，吸引了数万游客参与 。或用手托 ，满怀热情，时而“鹭鸶伸腿” ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，