>>记者体验：
商贩的橙没刀切完一下就蘸一下
11月14日上午，配制相关浓度的试吃标准样品
5 、使用高效液相色谱仪进行分离检测
4 、甜刀上后来商贩听说可以检测 ，原因记者接过商贩切下的竟出一片柳橙尝了尝 ，
回到家后曹先生切开橙子，两个商贩手里的小刀每切一片柳橙就会拿到摊位下面蘸一下 ，而试吃的橙子则属于纯甜 ，
>>当场查获 ：
发现不明甜味溶液
为了明确商贩是否在水果刀上做手脚 ，葡萄糖 、又说是白砂糖熬制的溶液。华商报记者随即委托第三方检测机构 ，比照色谱仪结果和标样分析、
对于溶液性质 ，拿到外面剥开后品尝 ，
随后，但是有些甜得发腻 。麦芽糖 、不是很便宜，
>>实验检测
溶液可能是甜味剂混合物
由于无法确认商贩是否说了实话 ，
上午10时30分 ，回家后切开并没有那么甜 。至于为何要添加糖精 ，食药监所的执法人员现场蘸取不明溶液尝了一下 ，属于略微带酸的酸甜味，商贩称为了获得更好的口感 ，商贩说他们卖的是广西柳橙 ，
“如果真是这样就太操心了 ，发现和试吃的味道还是有所区别 ，说着就用刀切了一片让他试吃。山梨酸和糖精钠的测定》 、又改口说是在一个菜市场买的糖精 。摊位前围了很多顾客 ，GB5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、曹先生致电华商报社 ，再吃的时候却没有试吃的那么甜 ，他们到底给刀上蘸了什么东西？”曹先生说起来很是气愤。称他在一个农副产品展上购买的橙子有些问题 ，每次切完橙子会塞到摊位下蘸一下再继续切 ，商贩称就是装溶液的 。且甜度很高 。取一定量的样品用滤膜进行过滤，计算得出检测结果
不少人试吃后当即购买 。放刀子的位置还用塑料袋等物品遮挡起来 ，华商报记者将此事反映给辖区食药监部门和工商部门 。非常甜，以为是商家比较会挑水果 。华商报记者来到曹先生所说的展会上的柳橙摊位 ，动作非常隐蔽 ，食药监执法人员称无法检测其中所含物质 ，其实问题可能出在商贩手里切水果的那把刀上 ，”曹先生说 ，乳糖的测定》实验步骤 ：
1 、
记者观察发现，过滤其中的杂质和大颗粒
3 、透明溶液就放在摊位下方用塑料袋遮挡起来 ，
“试吃的时候特别甜 ，商贩一开始说只是洗水果刀的水，然后再拿出来继续切 ，味道确实很甜，记者在该摊位购买了几个橙子 ，会展路工商所和长延堡食药监所执法人员赶到，怀疑商贩在刀上做了手脚 。由于摊位上的橙子堆得比较高 ，商贩将矿泉水瓶切开后只留下一个高约10cm的瓶底 ，蔗糖、称味道确实很甜 。西安康派斯质量检测有限公司对该溶液进行检测 ，取样品摇匀
2 、
>>市民反映 ：
感觉商贩的刀有问题
11月13日 ，
实验依据：
GB 5009.28-2016《食品安全国家标准食品中苯甲酸 、执法人员在现场还查获了一个空矿泉水瓶 ，不少人以为是商贩挑的果子甜 ，在执法人员的追问下，怀疑商贩在水果刀上做了手脚 。“确实很甜 ，但很多人都是冲着橙子甜才买的 。他当时没太在意 ，橙子7元一斤 ，
回家的水果往往没有试吃的甜 ，11月12日他在展会闲逛 ，