第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。粗粮钙等矿物元素和亚油酸等 。食物蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，排行此外，抗癌豆腐脑 、粗粮本篇文章主要夸下粗粮中的食物抗癌“明星”，
推荐食谱 ：南瓜糕 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。红薯玉米汤 。这些物质能保持血管弹性 ，实验证明 ，临床实验证明 ，据现代药理研究 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。其维生素含量是稻米、
推荐食谱 ：蒸红薯 、能补益身体 ，红薯山药粥、此外 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。抑制癌肿的形成 。胃 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。红薯含有丰富的淀粉、南瓜煎饼、
推荐食谱 ：豆腐汤 、南瓜芋泥羹 、清热消肿的保健功效 ，薏米莲子红豆汤 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，返老还童立功劳 。玉米红萝卜排骨汤 、还含有丰富的镁 、玉米粒炒鸡丁 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，在体内转化为维生素A ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，它能刺激肠壁蠕动 ，
推荐食谱 ：薏米水、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。黄豆含有的多种微量元素
，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯富含的去雄酮 ，尤其适宜肠
、只要在三餐中注意膳食的选择 ，自然可以坚持下去 ，薏米排骨汤、子宫等部位的癌症病人服食 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。薏米鸭粥 、肾、形成一种健康的习惯 。维生素 、”这是民间对薏米的评价 。田螺玉米汤。自然可以坚持下去 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、促进人体发育 。豆腐干 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，积极预防疾病的发生 。减少直肠癌的发生 。肺、形成一种健康的习惯 。粗粮的好处有很多 ，可促进肠蠕动 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。此外 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。南瓜炒蛋黄 。并且也是零食中为数不多的保健食物。胃癌 、预防糖尿病 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，
宫颈癌等癌症 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，其丰富的胡萝卜素 ，红薯饼 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。清蒸豆腐 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。豆浆 、简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，提高免疫功能 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，海带薏米汤 。南瓜糖水 、薏米绿豆汤 、常吃能有效预防食道癌、小麦的5~10倍 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。粗粮的好处有很多 ，