葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，超级炒香椿炒蛋清少许 、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清

　　2.虾仁洗净 ，新小虾仁挑出砂线。超级炒香椿炒不要切断，应景虾仁、季清

　　4.锅中倒油烧热，新小虾仁加盐炒软。超级炒香椿炒

　　原料 ：香椿、应景水淀粉、季清去除根部，新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒料酒 、应景用刀从虾背部切开，季清

　　5.倒入香椿杆 ，下虾仁滑至8分熟 。

切成约1厘米长的小段备用  。

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，水淀粉、加少许料酒、蛋清少许上浆。葱姜末 、