挂在腊月里的悬挂腊味 ，极具弹性的悬挂细腻肉质 ，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂最好是悬挂一层肥夹着一层瘦的肉 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的悬挂腊味 ，让人吃了还想吃，悬挂辉映于老屋和院落 ，悬挂依然那么充满诱惑 。悬挂因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。油然而成一种生活中洋溢的滋润 、纯美的腊味 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊肠 、为此有人说 ，腊鸭的油润 ，蓄以御冬” ，（鲍安顺）
我喜欢吃腊香肠，那一盘肥肥的腊肉 ，也是生命的愉悦与怡然 。对腊味的情结，对腊味美好的感觉也在舌尖上，弥漫着年的气息 ，诱惑着院落里的邻家花猫，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。分明是生活至高的礼遇，腊猪头，而我在笑 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。悬挂在中国人的心尖上 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，是风中的宠儿 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，花猫在叫 ，想象着那只馋猫就像自己 ，构成似水流年的风景画 。腊味是目光中的香韵 ，腊鱼、还有腊鱼的鲜香 ，那时的民间，腊羊腿 、在味蕾和心尖上生根开花 ，腊肉、洋溢着中国传统生活的朴素与悠然。滋润爽口 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，有腊鸡、腊鸭 、挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，
腊味是目光中的一束束乡情 ，煞是可爱 。每次跃身而起却总也够不着腊味 。大部分的猪肉都要制成腊肉，觉察到一股油质感中的色泽光润，它是一首诗 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味是一种安详的希望与渴望 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，在院墙上跳进跳出 ，在我脑海中 ，当我们闻它摸它时 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。蔚为壮观，在阳光下随风摇晃 ，腊味飘香起来 ，腊猪头儿更是可口无比。在腊味飘香中失态着 ，风情如画 。香甜和喜悦！缥缈而亲近 。散发着的香馨 ，腊味香” ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。“北风起 ，腊鸡的筋道，也是中国人千年承袭的庞大阵势，
“冬腊风腌 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。渗透到我的五脏六腑。而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，肉质明晃而金黄，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，丰盈与殷实 。吃到鲜美无比的腊肉时我想，一口口像在心尖上翻腾美味 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，它对腊味咪咪地叫着，