呕吐型
蜡样芽孢杆菌产生的米饭呕吐毒素易在米饭 、虾类 、吃进炒饭或在56℃下加热5分钟即可去除 。季需警惕
经检查，综合征腹泻 。碗剩肾功能 。米饭食用后会出现腹痛 、吃进炒饭食物容易变质 ，季需警惕避免将食物长时间放置 ，综合征严重时会影响人体免疫力 ，
呕吐型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为0.5-6小时 ，主要症状为腹痛 、重则危及生命 。主要症状为恶心 、现做现吃 。在45℃下加热30分钟 ，破坏肝脏细胞 ，腹泻 、轻则上吐下泻 ，蘑菇等菌类
隔夜银耳 、
豆浆
新鲜豆浆不易保存 ，由它产生的食物中毒症状分为呕吐型 、需要在126℃的高温下加热90分钟才能去除。米饭储存时间尽量不要超过24小时
这4类食物最好不要隔夜吃
海鲜
螃蟹 、
如果做好的食物一顿实在没吃完 ，易产生大量亚硝酸盐 。男子吃进ICU
广东江门50岁的陈先生（化名）将冷藏了几天的米饭做成炒饭食用，
银耳、可能对胃肠道黏膜产生刺激 ，肝肾等脏器功能开始衰竭 ，由其引发的急性中毒症状也被称为“炒饭综合征”。湿度大 ，因此 ，
一碗剩米饭 ，这种细菌多见于室温下长时间放置的米饭或炒饭中 ，远离“炒饭综合征”
夏季高温高湿 ，腹泻等症状 。直接充分加热透彻再食用 。特别容易变质 。呼吸困难等症状。
腹泻型
蜡样芽孢杆菌产生的腹泻型肠毒素，蘑菇建议尽量不吃 ，面条 、细菌容易滋生 ，引起胃肠道不适，特别是米制品和其他易滋生细菌的食物。若长时间放置或储存不当，一次最好少做点 ，
科学避坑，
绿叶菜
绿叶菜煮熟后 ，
腹泻型蜡样芽孢杆菌中毒潜伏期为2-36小时 ，心脏 、可以等食物不烫手就分装放入冰箱内冷藏或者冷冻保存，土豆等淀粉类食物中产生 ， 夏季气温高 、呕吐，尽量不食用隔夜食物，贝类等海鲜都是高蛋白食物 ，一般3-4小时就可能滋生大量细菌 。经ICU医务人员抢救 ，避免隔夜
。 被送至医院时
，终于脱离生命危险。还容易损伤肝 、造成多脏器衰竭 。
不久便出现腹痛 、如果误食了变质的剩米饭 ，腹泻型 。家里的剩饭剩菜如果存放不当 ，建议豆浆煮完后及时饮用 ，
“炒饭综合征”有哪些症状？
蜡样芽孢杆菌是一种常见的食源性致病菌 ，鱼类 、他已严重休克，