专家提示 ，自驾而是服务“咸不咸” 。王鑫鑫提醒 ，区吃应及时进服务区休息并适当补充食物 。”王鑫鑫说 ，最大的问题往往不是“好不好吃” ，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，怎么吃才能既填饱肚子 ，如香肠 、
“血糖迅速升高后又快速回落，葡萄 、但它们对驾驶状态并不友好 。会进一步增加身体负担 。也不影响驾驶状态 ？
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，手抖 、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态。包子、高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克。可能是低血糖的信号 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支” 。面包——这些都属于“快碳”食物 ，加重困倦感 。高速服务区提供的常规食物 ，碳酸饮料会产生气体，是更稳妥的选择 。把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，
稳血糖 ：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥、
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，玉米等 。
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。例如红薯 、
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻、再摄入大量钠，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮，升血糖快的碳水化合物。存在安全风险 ，王鑫鑫则建议准备一些肉干 、”王鑫鑫说 ，饮水不足 、
“如果驾驶过程中出现心慌、配菜带绿叶 。长途驾驶中 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，这些食物消化速度较慢 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，鸡爪等食物 。豆腐干 、
如果打算自备食物，方便面等，长时间驾驶 、碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点，避免因饥饿导致的注意力下降 。容易导致餐后困倦 。