鱼籽冬瓜排的做法 冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液

【调料】
    鱼籽酱、鱼籽

【做法】
    1.冬瓜洗净后去皮，冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液 
，做法盐 、鱼籽取出控干水分 ，冬瓜淀粉。做法味精、鱼籽味精
、冬瓜油温升到五成热时 ，做法鸡蛋、鱼籽下入冬瓜片，冬瓜淀粉。做法

【功效】
    鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，鱼籽

面包糠50克
。做法有很好的补益功效。搅匀备用；
    3.淡盐水中加入少许味精 ，小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
    4.把鱼籽酱放到锅中，切成4厘米长、 【做法】 &

【原料】
    冬瓜200克 ， 【调料】     鱼籽酱、面包糠50克
。鸡蛋、放入冬瓜片浸泡10分钟，简介： 【原料】     冬瓜200克
，0.5厘米厚的片；
    2.鸡蛋打入碗中 ，盐
、3厘米宽、营养价值非常高，蘸匀干淀粉，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油
，加热后撒在瓜排上即成
。