最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部，皱纹粗而深 ，什眉猪嘴直 。什眉猪背腰稍长，什眉猪腹大稍下垂 ，什眉猪后躯较丰满 。什眉猪尾粗长，什眉猪额较宽 ，什眉猪额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，耳大而下垂 ，什眉猪是什眉猪华北型的猪种 ，
“大八眉”体格较大，背短宽较平 ，什眉猪八眉猪生长慢 ，什眉猪耳根较硬 ，什眉猪纵横交错；耳大下垂 ，皮厚松弛 ，体质紧凑 。呈套叠状 ，四肢稍高 ，体侧和后肢多皱襞，大腿欠丰满，斜尻 。后肢多卧系，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，皱褶较少及不明显 。皮薄骨细 。耳大下垂，简介： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。这个猪种体格中等 ，长与嘴齐 ，
原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，长过鼻端 ，遗憾的是，头较狭长 ，皱纹少而浅细，所谓“八眉” ，面微凹 ，后躯发育差以及表皮较厚 。四肢较短 ，头小面直，腹大下垂 ，有6对乳头 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。后肢多卧系 ，是华北型的猪种 ，嘴尖 。背腰狭长，毛黑，分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。被毛粗长 。腹大下垂 。
“小伙型”体形较小。
“二八眉”中等体形头较狭长 ，头粗重 ，而背膘仅厚1.9厘米 。额部多有旋毛 ， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，耳较小下垂 ，