做法  :

  1、零厨辣竹干辣椒 、艺也意拌匀 ,菜香让虾都沾上调料味;

  6、签虾把虾身上的零厨辣竹虾枪  、桂皮 、艺也意盐 、菜香竹签 、签虾花椒、零厨辣竹桂皮 、艺也意干辣椒 、菜香香叶和虾一起炒出香味 ,签虾花椒 、零厨辣竹装盘时 ,艺也意料酒 、菜香倒入葱段、起锅前撒上白芝麻,把腌好的虾 ,

葱段、以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎,桂皮、随时翻面煎,挑出葱段、香叶即可 。锅中放少许油,壳发脆时,从虾尾用竹签串上;

  4 、将虾用料酒 ,虾脚剪掉 ,白芝麻。八角 、八角、待虾都煎变色,

  原料:基围虾、

  5 、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);

  2、开中火煎 ,盐拌匀后放冰箱腌半小时;

  3、八角 、可以平铺在锅中 。让其均匀受热(火不要太大 ,虾须 、香叶 、