8、鸡爪(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、热门放入锅中。餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可。中少
9、秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。红烧倒入鸡爪,鸡爪锅里放半锅清水,热门放入冰糖 。餐馆菜式
12、中少桂皮两小片 、
6 、
11、鸡爪倒入锅中,(个人卫生还是要搞的哈 ,姜两片。放清水大致盖过鸡爪。至鸡爪酥烂入味,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,
原料:鸡爪750g。冰糖10g、十三香半茶匙 、
7、加入两片姜。把花椒、加一汤匙料酒。桂皮、八角两个、准备好食材和各种香料 。香叶小的两片、再次煮开后转小火大约80分钟,剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、
做法 :
1 、煮开后 ,
料酒一汤匙 、生抽两汤匙 、逐个减去指甲 。4 、
5 、
调味料 :花椒一小把 、加入半茶匙十三香。大火煮开后继续煮三分钟。
2 、
