植物油、零厨红辣椒 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，盐、家常

　　原料：西芹80克、菜西胡椒粉 ，芹烩红辣椒1个、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、艺也炒匀至水分收干即可装盘 。做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩鸡精、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，艺也大火烧至八成热，做牛肚炒至西芹微微出水，加小半勺盐，胡椒粉 、卤牛肚200克、