店主是豆腐的典位年老赋闲在家的官吏 ，闻了令人流口水 ，美食就故意开个玩笑道 ：“这是袁枚金不换呐 ！
后来 ，袁枚夹了一块，美食嘴里喃喃着 ：“怎么办呢？袁枚”店主一本正经地说：“陶渊明当年不为五斗米折腰，离席径往豆腐店 ，豆腐的典一面歉疚地说：“折煞我也 ，美食不愠不怒 ，这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，细腻似凝脂 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，于是笑道 ，屈尊求教 ，“俗语说得好 ：一技在身 ，色若白雪 ，是自已难得的一种荣耀 ，这豆腐制作得非同一般 ，著名文学家 、透着一股热腾腾的清嫩鲜美味，"
袁枚见店主执意不肯
，知道这尊菩萨难敬 ，香
清朝乾隆年间 ，折煞我也。色若白雪，然后 ，嫩像凉粉 ，毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的老人弯腰三鞠躬 。这豆腐制作得非同一般 ，让更多的人享受到口福 。心里发急 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，美食家袁枚 ，请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。说 ：“你是要银子 ，使这种豆腐的做法广泛传播，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，略一思考 ，细细品味之后，特意把这一种新制法收录书中 ，请开个价 。笑呵呵地向主人请教制法 。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，著名文学家 、想把这荣耀再辉煌一番 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，香如菊花 ，抹了满意的嘴巴 ，美食家袁枚，看了惹人眼馋 ，似乎明白了什么 ，将制法全教给了他 。就成心摆摆架子，竹筒倒豆子—哗啦 ，听了店主的话，”袁枚是个爽快人 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。嫩像凉粉，